本書屢次再版，至今累積銷量逾萬冊。最新修訂版輔以彩色圖片，內容包括小兒護理食療、婦女調理及養顏食療、產前產後飲食調理、四季保健湯水，以及針對各種都市病的湯水食療等，是每個家庭必備的養生保健食療參考書。

《黃帝內經》曰：「正氣內存，邪不可干。」中醫認為飲食與醫學有密切關係，因此提倡以保健食療增強體魄，抵禦百病。本書介紹超過二百六十款湯水、食療和藥膳，並以深入淺出的角度介紹中醫的一些基本理論和養生方法，達至標本兼顧的效果。部分篇章更設有分型講解，針對不同體質人士需要。

精選內容包括：
* 針對小兒厭食、夜啼、遺尿、咳嗽等的湯水
* 改善頭痛、失眠、鼻敏感、便秘等的食療
* 濕疹、糖尿病、哮喘等的食療方法和飲食宜忌
* 預防手足口病、流感、中風等的食療和注意事項
* 癌症手術和化療後的調養食療


作者簡介：

何國璋，教授
香港中醫師公會首席副會長
福建中醫學院客座教授
香港中醫藥研究院副院長、教務主任、教授
香港電台第五台「香江暖流」之「健康是福」中醫主持
曾任香港中醫藥管理委員會中醫組成員、考試小組主席